#include<reg51.h>
#define uchar unsigned char
#define uint unsigned int
sbit DQ=P3^7;//ds18b20与单片机连接口
sbit RS=P3^0;
sbit RW=P3^1;
sbit EN=P3^2;
unsigned char code str1[]={"              "};
unsigned char code str2[]={"              "};
uchar fCode[8];
uchar data disdata[5];
uint tvalue;//温度值
uchar tflag;//温度正负标志

/*************************lcd1602程序**************************/
void delay1ms(unsigned int ms)//延时1毫秒（不够精确的）
{
    unsigned int i,j;
    for(i=0;i<ms;i++)
    for(j=0;j<100;j++);
}

void wr_com(unsigned char com)//写指令//
{
   delay1ms(1);
   RS=0;
   RW=0;
   EN=0;
   P2=com;
   delay1ms(1);
   EN=1;
   delay1ms(1);
   EN=0;
}

void wr_dat(unsigned char dat)//写数据//
{
   delay1ms(1);;
   RS=1;
   RW=0;
   EN=0;
   P2=dat;
   delay1ms(1);
   EN=1;
   delay1ms(1);
   EN=0;
}

void lcd_init()//初始化设置//
{
   delay1ms(15);
  wr_com(0x38);delay1ms(5);
  wr_com(0x08);delay1ms(5);
  wr_com(0x01);delay1ms(5);
  wr_com(0x06);delay1ms(5);
  wr_com(0x0c);delay1ms(5);
}
void display(unsigned char *p)//显示//
{
    while(*p!='')
    {
       wr_dat(*p);
       p++;
       delay1ms(1);
    }
}

void init_play()//初始化显示
{
    lcd_init();
    wr_com(0x80);
    display(str1);
    wr_com(0xc0);
    display(str2);
   }

/******************************ds1820 *********************/
void delay_18B20(unsigned int i)//延时1微秒
{
   while(i--);
}

void ds1820rst()/*ds1820复位*/
{
    uchar x=0;
    DQ = 1;          //DQ复位
    delay_18B20(4); //延时
    DQ = 0;          //DQ拉低
    delay_18B20(100); //精确延时大于480us
    DQ = 1;          //拉高
    delay_18B20(40);
}

uchar ds1820rd()/*读数据*/
{
    uchar i=0;
    uchar dat = 0;
    for (i=8;i>0;i--)
    {   
        DQ = 0; //给脉冲信号
        dat>>=1;
        DQ = 1; //给脉冲信号
        if(DQ)
        dat|=0x80;
       delay_18B20(10);
    }
    return(dat);
}
void ds1820wr(uchar wdata)/*写数据*/
{
    uchar i=0;
    for (i=8; i>0; i--)
    {
       DQ = 0;
       DQ = wdata&0x01;
       delay_18B20(10);
       DQ = 1;
       wdata>>=1;
   }
}

read_temp()/*读取温度值并转换*/
{
    uchar a,b;
    ds1820rst();   
    ds1820wr(0xcc);//*跳过读序列号*/
    ds1820wr(0x44);//*启动温度转换*/
    ds1820rst();   
    ds1820wr(0xcc);//*跳过读序列号*/
    ds1820wr(0xbe);//*读取温度*/
    a=ds1820rd();
    b=ds1820rd();
    tvalue=b;
    tvalue<<=8;
    tvalue=tvalue|a;
    if(tvalue<0x0fff)
    tflag=0;
    else
    {
        tvalue=~tvalue+1;
        tflag=1;
    }
    tvalue=tvalue*(0.625);//温度值扩大10倍，精确到1位小数
    return(tvalue);
}


/*******************************************************************/
void ds1820disp()//温度值显示
{   
     uchar flagdat;
     disdata[0]=tvalue/1000+0x30;//百位数
     disdata[1]=tvalue%1000/100+0x30;//十位数
     disdata[2]=tvalue%100/10+0x30;//个位数
     disdata[3]=tvalue%10+0x30;//小数位
     if(tflag==0)
     flagdat=0x20;//正温度不显示符号
     else
       flagdat=0x2d;//负温度显示负号:-

     if(disdata[0]==0x30)
     {
         disdata[0]=0x20;//如果百位为0，不显示
        if(disdata[1]==0x30)
        {
            disdata[1]=0x20;//如果百位为0，十位为0也不显示
        }
    }
    wr_com(0xc0);
    wr_dat(flagdat);//显示符号位
    wr_com(0xc1);
    wr_dat(disdata[0]);//显示百位
    wr_com(0xc2);
    wr_dat(disdata[1]);//显示十位
    wr_com(0xc3);
    wr_dat(disdata[2]);//显示个位
    wr_com(0xc4);
    wr_dat(0x2e);//显示小数点
    wr_com(0xc5);
    wr_dat(disdata[3]);//显示小数位
}
void DispCode()
{
    unsigned char i,temp;

   ds1820rst();
   ds1820wr(0x33);
   for (i=0;i<8;i++)
  {
      fCode[i]=ds1820rd();
}
wr_com(0x80+0x40);
for (i=0;i<8;i++)
{
      temp = fCode[i]>>4; //显示高四位
      if (temp<10)
      wr_dat(temp + 0x30);
  else
    wr_dat(temp + 0x37);
    temp = fCode[i]&0x0f;//显示低四位
  if (temp<10)
    wr_dat(temp+ 0x30);
  else
    wr_dat(temp + 0x37);
}
}
/********************主程序***********************************/
void main()
{
    init_play();//初始化显示
    DispCode();   //系列号显示
    delay1ms(1000);

   while(1)
   {
        //read_temp();//读取温度
        //ds1820disp();//显示
   }
}
////////////////////
这是网上找到的读序列的程序，前面 RS RW EN这三个管脚是干什么的？能细说一下整体流程吗？