之前一直在论坛里寻求大家的帮助，第一次回馈论坛，发经验分享帖，有不足的地方欢迎大家批评指正。
最近的项目里需要用到温控方面的内容，采用的方案是用电热片（12V，1A供电）进行加热，用K热电偶进行测温，测温芯片选用的是MAX31855。
首先硬件方面的实现：
MAX31855测温电路原理图
图1.MAX31855测温电路原理图

软件方面，参考了MAX31855的datasheet,和论坛里一位大神分享的经验贴http://www.openedv.com/forum.php?mod=viewthread&tid=17328&highlight=max31855。
我觉得软件部分总的来说还是两部分比较重要。
1.是要看懂MAX31855读数据的时序图，这个芯片应该说比较简单了，控制引脚只有三个一个片选（cs），一个时钟(sck)，一个读数据(sc)
2.对读取到的32位的数据进行处理，分清楚哪个是你所需要的数据。
程序大概分为三部分
1.MAX31855的初始化
2.MAX31855读取数据
3.对MAX31855读取到的数据进行处理

首先是一些声明和定义

[mw_shl_code=c,true]#define  GPIOA_MAX31855_SCK                       GPIO_Pin_1
#define  GPIOC_MAX31855_CS                        GPIO_Pin_5
#define  GPIOC_MAX31855_SC                        GPIO_Pin_4
#define  GPIOA_MAX31855_SCK_H                                                               GPIO_SetBits(GPIOA,GPIOA_MAX31855_SCK)
#define  GPIOA_MAX31855_SCK_L                                                                     GPIO_ResetBits(GPIOA,GPIOA_MAX31855_SCK)
#define  GPIOC_MAX31855_CS_H                                                                             GPIO_SetBits(GPIOC,GPIOC_MAX31855_CS)
#define  GPIOC_MAX31855_CS_L                                                                             GPIO_ResetBits(GPIOC,GPIOC_MAX31855_CS)
#define  GPIOC_MAX31855_SC_IN                                                                                        (GPIOC->IDR & GPIOC_MAX31855_SC)[/mw_shl_code]

下面是MAX31855的初始化

图2.时序图
[mw_shl_code=c,true]void MAX31855_Init(){
        GPIO_InitTypeDef  GPIO_InitStructure;
       
        RCC_AHB1PeriphClockCmd(RCC_AHB1Periph_GPIOG, ENABLE);
        RCC_AHB1PeriphClockCmd(RCC_AHB1Periph_GPIOA, ENABLE);
        RCC_AHB1PeriphClockCmd(RCC_AHB1Periph_GPIOC, ENABLE);
       
        GPIO_InitStructure.GPIO_Pin = GPIOA_MAX31855_SCK;//max31855 sck
  GPIO_InitStructure.GPIO_Mode = GPIO_Mode_OUT;//普通输出模式
  GPIO_InitStructure.GPIO_OType = GPIO_OType_PP;
  GPIO_InitStructure.GPIO_Speed = GPIO_Speed_100MHz;
  GPIO_InitStructure.GPIO_PuPd = GPIO_PuPd_UP;
  GPIO_Init(GPIOA, &GPIO_InitStructure);
       
        GPIO_InitStructure.GPIO_Pin = GPIOC_MAX31855_CS;//max31855 cs
  GPIO_InitStructure.GPIO_Mode = GPIO_Mode_OUT;//普通输出模式
  GPIO_InitStructure.GPIO_OType = GPIO_OType_PP;
  GPIO_InitStructure.GPIO_Speed = GPIO_Speed_100MHz;
  GPIO_InitStructure.GPIO_PuPd = GPIO_PuPd_UP;
  GPIO_Init(GPIOC, &GPIO_InitStructure);
       
        GPIO_InitStructure.GPIO_Pin = GPIOC_MAX31855_SC;//max31855 sc
  GPIO_InitStructure.GPIO_Mode = GPIO_Mode_IN;//注意读数据的端口要设置为普通输入模式
  GPIO_InitStructure.GPIO_Speed = GPIO_Speed_100MHz;
  GPIO_InitStructure.GPIO_PuPd = GPIO_PuPd_UP;
  GPIO_Init(GPIOC, &GPIO_InitStructure);
       
        GPIOA_MAX31855_SCK_L;
        GPIOC_MAX31855_CS_H;
}[/mw_shl_code]


图3.位加权和功能

图4.我用的热电偶

图5.热电偶温度格式
根据datasheet可以知道，在data的32位数据中，[31:18]为14位带符号的热电偶温度，[15:4]为12位带符号的内部温度。最初迷惑这两个温度究竟代表什么含义，后来实践证明，14位的数据表示是热电偶远端，即你想测量的物体的温度。而12位的数据则代表与电路板接触的那一端的热电偶的温度，通常这个温度是固定不变的，与室温接近。

下面是MAX31855读数据和数据处理的过程

[mw_shl_code=c,true]
float MAX31855_ReadData()
{
  u32 data=0;//用于存储从max31855读取的数据
u16 Thermocouple=0;  //
float Ther=0;
        int i;       
        GPIOC_MAX31855_CS_L; //片选，低电平有效
        delay_us(1);
        for(i=31;i>=0;i--){         //按位读取一共是32位数据，从高位开始读取
                GPIOA_MAX31855_SCK_H;                //时序是在上升沿的时候读取数据，在初始化的时候，SCK为低，所以此时拉高
                delay_us(1);

                if(GPIOC_MAX31855_SC_IN)//开始读数据，如果当前位为1的话，则通过左移至相应位置，如果是0则不处理
                {
                        data|=((u32)1<<i);                //左移至i位，赋值给data的i位
                }
               
                GPIOA_MAX31855_SCK_L;//读取一位完成
                delay_us(1);
        }
        GPIOC_MAX31855_CS_H;//32位读取完成后取消片选
/*********************下面对data进行处理***************************/
Thermocouple=((temp_data>>18)&0x1fff);//取出[30:18]热电偶的数据 ，我这里没有取出符号位
Ther=Thermocouple*0.25;  //从图5中可以看出，温度的分辨率是0.25摄氏度，固数据应乘0.25，参考端的温度应该乘0.0625，我这里没有对这部分数据进行处理。

return Ther;
}
[/mw_shl_code]


最后，当我以为万事俱备的时候，给电热片通电加热，发现热电偶测得的温度是随温度递减的。。。。。经检查原来热电偶与MAX31855接通的两根腿是分正反的，所以你也有这个问题，就把两个线反过来插就好了。

以上。希望对大家有所帮助。