无程序的话外部晶振不会工作；
当从内部时钟源切换到外部时钟源时，单片机硬件尝试对外部晶振两端施加电压；并且一直判断外部晶振是否正常起振，如果是，那么就切换到外部时钟源；否则则不会切换到外部时钟源，更没有切回来这么一说；
没下程序就测量的话测量结果可能会不可靠（因为我也没有试过这样做。。）

另外楼主“内部晶振”的提法是不正确的，内部时钟源是因为内部有个低频率的RC振荡器。晶振目前来看是很难集成到芯片的die上的，除非是苹果手表那种SIP封装。