经过自己试验，发现在使用TIM_CCxCmd关闭单一通道后，IO总是输出高电平（自己需要低电平来保持MOS关闭），好像不受TIM_OCIdleState 设置的影响，IdleState看手册应该是使用互补输出刹车功能是才有效（或是TIM_CtrlPWMOutputs(TIM1, DISABLE);意思必须是MOE位为0，也就是全部PWM输出关闭），单纯使用CCx而不使用CCn好像没有什么效果。。。
而使用TIM_ForcedOC1Config(TIM1,TIM_ForcedAction_InActive);将IO强制输出低电平，会导致TIM_CCxCmd无法开启该通道的pwm输出，想要再次开启需要配置的比较麻烦，无异于重新关闭打开所有通道的pwm输出一次。。。
自己尝试在TIM_CCxCmd关闭channelx之后将IO改为一般输出，并reset该位，可以达到效果
又尝试不关闭channelx而直接改变IO配置，也可以将IO置为所需状态，但是不知道这样有没什么风险。。。
建议还是先暂停channelx的输出，再改IO配置
                t=key_scan();
                if(t==1) {pwm_ioAF();}
                if(t==2) {pwm_ioOUT();}
               
                //if(t==1) {TIM_CCxCmd(TIM1,TIM_Channel_1,TIM_CCx_Enable);pwm_ioAF();}
                //if(t==2) {TIM_CCxCmd(TIM1,TIM_Channel_1,TIM_CCx_Disable);pwm_ioOUT();}

void pwm_ioAF(void)
{
        GPIO_InitTypeDef GPIO_InitStructure;
       
        GPIO_InitStructure.GPIO_Pin = GPIO_Pin_8;
        GPIO_InitStructure.GPIO_Mode = GPIO_Mode_AF;
        GPIO_InitStructure.GPIO_Speed = GPIO_Speed_50MHz;
        GPIO_InitStructure.GPIO_OType = GPIO_OType_PP;
        GPIO_InitStructure.GPIO_PuPd = GPIO_PuPd_UP; //GPIO_PuPd_NOPULL;//
        GPIO_Init(GPIOA, &GPIO_InitStructure);
       
        //GPIO_SetBits(GPIOA,GPIO_Pin_8);//输出高电平
}
void pwm_ioOUT(void)
{
        GPIO_InitTypeDef GPIO_InitStructure;
       
        GPIO_InitStructure.GPIO_Pin = GPIO_Pin_8;
        GPIO_InitStructure.GPIO_Mode = GPIO_Mode_OUT;
        GPIO_InitStructure.GPIO_Speed = GPIO_Speed_50MHz;
        GPIO_InitStructure.GPIO_OType = GPIO_OType_PP;
        GPIO_InitStructure.GPIO_PuPd = GPIO_PuPd_UP; //GPIO_PuPd_NOPULL;//
        GPIO_Init(GPIOA, &GPIO_InitStructure);
       
        GPIO_ResetBits(GPIOA,GPIO_Pin_8);//输出低电平
}

或者像楼上说的直接将占空比设为0

不知大家怎么用？？？