刚学PIC单片机，我们一般用PIC18f系列的。
准备用这个来做一个关于煤气数据表信息的采集。

打算实现的功能:
1.采集每个客户的用煤气量；
2.煤气泄露，客户端单片机报警，用务器向客户报警(用人工方式打电话或短信);
3.客户煤气费用不足时，服务器能通知客户。

我想求助的问题:
1.单片机与服务器PC机怎么连接，需要些什么知识？
2.怎么用单片机采集这些需要的信息？

只要把单片机的信息传送到服务器PC机上来后，就没有什么总题了，我以前是学软件的。

有谁以前做过这个没有，能给个例子参考下最好。
万分感谢！ 此帖出自小平头技术问答