看了一下这款芯片，你可以这么做。
用STM32的两个IO口，初始化为浮空输入，对该芯片6、7两引脚进行状态读取。若读取6引脚为低电平，则为充电完成，若读取7引脚为低电平，则充电中。
对于电量低，可以使用STM32的ADC进行采样，通过两个电阻对电池电压进行分压，设置一个电源参数，若采样低于这个值时，即为电量低。