你好。在电子领域，51和stm是两种不同的单片机。

51，是指传统的51单片机。它有很多生产厂，只要“兼容Intel 8031指令系统”的单片机都被称为51单片机。算是最早、最流行、最广泛的单片机类型，现在也还在用，非常经典。它是8位的，计算能力一般。

stm，是指意法半导体(ST)生产的新型单片机。有两大系列：STM8（8位）和STM32（32位）。现在最流行的是STM32，结构领先，计算能力超强。而且产品线丰富，外设众多，可以灵活选择。ST还提供丰富的开发工具、知识培训、技术支持。STM32已经广泛应用于工业控制、消费电子、等各个领域。

总之，STM32，产品越来越丰富，价格越来越便宜，应用越来越广泛，因此，无论从学习知识，还是实际应用出发，STM32都是不错的选择。