很有想法的！
我觉得可以这样子，把16数据采集做成相互独立的16个VI，在主VI里通过动态调用把16个DAQ VI运行起来。 主VI里只要用标准的生产者消费者即可。 在主VI用户界面操作开始每一个DAQ时往相应的DAQ VI发开始采集的消息。  每个ＤＡＱ　ＶＩ也可以用生产者消费者形式。　
其实上面这种方法也相当于放１６个消费者循环了，不过程序结构看上去会好些。 主VI如下图所示. 只是示意图.  主VI只负责往DAQ VI发消息,他不做实际的数据采集, 因此永远是马上返回的.



DAQ VI如下, 每个都类似. 用Queue的名字来区分， 比如DAQ One， DAQ Two，。。。 主VI则是通过这个名字来访问这些不同VI的QUeue, 并给他们发DAQ  Start 的消息。  ＤＡＱＶＩ收到　ＤＡＱ　Ｓｔａｒｔ之后则可以做数据采集的事情，所有ＤＡＱ　ＶＩ之间互不影响。