消费需求升级 厨电高端化趋势明显
2019-04-13 17:12发布
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在厨电行业,“厨电是家电行业最后一块利润高地”的言论一直存在。从市场竞争来看,厨房电器行业的竞争态势远没有家电那么激烈,高、中、低端品牌格局正在形成。在竞合的态势之下,厨电市场高端化趋势明显,技术创新始终是企业立于不败之地的法宝。
消费新需求引厨电生变局
当前,大量城市居民因居住环境的改善,开始购买品质更好的厨房电器产品,体现消费者逐渐开始注重生活品质的提高,甚至大量农村消费者也开始首次购买厨房电器。此外,以年轻一代为主的消费群体和不断提升的消费需求,对包括吸油烟机在内的厨房电器的“整体效果”提出了新的需求,比如对健康厨房、中式敞开厨房的需求等。
据记者调查了解,不少消费者表示,厨房电器在使用过程中的实际效能,除了受到产品自身性能的影响外,还受到诸多外界因素的影响,如烹饪高峰期公共烟道里的油烟出现倒灌、敞开式厨房油烟无法阻止扩散等,而在产品设计过程中,怎么克服外界因素对产品实际性能的限制,从而满足消费者新的需求,已成为了诸多生产企业所面临的重要问题。
厨房电器高端化趋势明显
“现在消费者的消费意识、消费行为正在不断给各厨电企业提出新的要求。实际上,消费者需要的不再是吸油烟机,而是一个健康、清洁的厨房环境。”业内人士表示,这驱使着整个厨电行业朝着更加高端化、品质化的方向发展。
近年来,国产厨电企业凭借拥有独特的高端技术优势,在市场竞争中保持持续发展的势头,甚至完全压过了洋品牌。以方太为代表的厨电企业通过潜心研发,已在高效静吸、共用烟道、近吸排烟等技术方面取得了重大突破,拥有大量独有的高端技术成果,先后推出了“高效静吸”吸油烟机、全新一代风魔方烟机等高端厨房电器产品,并在市场上热销。
此外,厨电行业经过多年洗牌,目前烟灶专业品牌、家电专业卖场和城镇居民三者之间已形成了稳定的关系。未来,其他品牌想通过传统渠道进入厨房电器市场,门槛极高。随着消费的升级,高端厨电市场的份额在持续增长,消费者在选购厨房电器产品时从原先单纯的关注产品价格,转变为更多的考虑的产品品质、技术实力以及售后服务等。因此,厨电企业也面临积极转型。
本文来源:中华橱柜网
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