对于MCS51系带外部总线的MCU型号，如果带有片内程序存储器且容量足够存储运行程序，那么既可以将程序烧录在片内存储器上，也可以将程序烧录在容量足够的外部存储器上，运行时通过EA引脚进行选择，EA为高选择片内存储器，EA为低选择片外存储器。对于51的最小系统，如果是采用片外存储器的，那么EA为低时当然是可以工作的。

恩。你讲解得很好，大恩不言谢！
但是还是有困惑哦，我的最小系统只有复位电路、电源电路、晶振电路、以及STC89C52RC单片机组成。我是先将单片机拿到单片机实验板上下载程序的，实验板上的电路图是将EA接高的。那下载的时候不就是下到了内部ROM了么？然后我将之插在最小系统上（我的EA是接地）为什么可以工作？EA接低不是意味着要执行外部存储器并且不在执行内部ROM的么？

那个是传统51，具体的还要看stc单片机文档了。
stc用一个特殊的位指示片外还是片内，默认是片内

楼上所说的情况当然是下载在片内，有的型号如楼主用的STC89系列其EA端带有内部上拉，除非你直接接地，用电阻接地的话未必能真正拉到低电平。如果EA端直接接地，那么芯片将执行外部程序存储器中的代码，这时如果没有外部程序器的话，芯片会根据P0口的状态（是随机值还是固定值要看你的具体电路）来运行，运行结果不可控。

佩服大神chunyang的耐心、到位、精确讲解！估计真的算不上真正接地了！我会好好自己分析！救星啊，这个问题可困扰了我好多天都没人能回答的这么好！大恩不言谢！！！（^_^）