存几个程序，这几个程序之间有关联性吗？如果没有关联性，应该可以的

没搞清楚你是什么意思，能不能直接说需求啊，你这种表达很蛋疼的。
猜测一下，你是想并行处理一些事情，比如有两个AD模块，同时采样然后输出显示。
如果是单进程CPU，那就是分时处理，一时只做一件事，但是切换速度非常快，比如ucos系统
如果是多进程CPU，那可以开不同的进程，同时做事，比如linux win系统 ……
还有就是FPGA，可以并行处理

用操作系统来做任务切换就可以

正常裸机没见过，不知道操作系统可不可以

10块钱能买几个馒头啊？那得先清楚一个馒头多少钱。你这种问题，无解。