只需要找出最大值和最小值就可以了，最后的结果是a[0]为最小，a[9]为最大，试了几次，没有问题，不知道这种方法行不行的通，看到网上的冒泡法都要循环更多次，给修改了一下。
void testS(void)  
{  
        unsigned char a[10]={240,208,241,98,100,21,187,237,228,21};
    unsigned char t=0,j=0;
        for(j=0;j<9;j++)          //每趟比较j+1次  
                if(a[j]>a[j+1])          //从左至右依次比较两个相邻的数，将小数放在前面，大数放在后面  
            {  
                t=a[j];  
                a[j]=a[j+1];  
                a[j+1]=t;  
            }
        for(j=8;j>0;j--)          //每趟比较j-1次  
                if(a[j]<a[j-1])          //从右至左依次比较两个相邻的数，将小数放在前面，大数放在后面  
            {  
                t=a[j];  
                a[j]=a[j-1];  
                a[j-1]=t;  
            }
        for(t=0;t<10;t++)
                {                                                    
                        DISP_BL(t,a[t]);  //送至数码管显示
                        j=20;
                        while(j)
                        {
                                Delay(200);        //延时
                                j--;       
                        }
                }
        j=20;
        while(j)
        {
                Delay(200);        //延时
                j--;       
        }
}