鉴于spi通常用于高速通信，最好将硬件让给spi。

iic的软模拟接口很成熟，特别是mcu作为主控的时候，你可以根据自己的忙闲程度来决定何时进行通信。你还可以人为地将你给出的时钟放慢，以便减轻MCU工作压力。我最近刚调通首个软IIC接口。感觉IIC的最大优势，是你能够比较清晰地了解从机是否正常，是否在与你进行往来应答。

当然，spi和iic都不是可以完全由中断驱动的，因此适合放在主循环中。你要规划好两者关系，避免相互争抢CPU资源。从整机运行的角度看，这二者其实都不如USRT好用，因为你可以将USRT操作完全放进中断，你只要处理好读和写缓冲区数据就行，不必关注这数据怎么来，怎么刷新。

一些新型号早已经具备大量串口，可以方便地利用。比如，比较新的pic18f26j13，28脚的芯片，具有2个usrt,1个iic，1个spi，可以同时引出运行。另外，该型号是12bit AD。