是不是有些变量被重复定义了，把另外的变量改改名字。

然后，注意一下，按键选择这两个功能的时候看看需不需要初始化本功能。

设按键标志位 当按键1下标志位置1 执行程序1 当按键2按下 同理....

你看看这个#include<reg52.h>    //包含单片机寄存器的头文件
#define uchar unsigned char
#define uint unsigned int

sbit   key1    =  P3 ^ 2;
sbit   key2=  P3 ^ 3;
/*
********************************************************************************
** 函数名称 ： delay(uint z)
** 函数功能 ： 延时函数
********************************************************************************
*/void delay(uint z)
{
    uchar j;
    for(z;z>0;z--)
        for(j=200;j>0;j--);
}
/*
********************************************************************************
** 函数名称 ：
** 函数功能 ： 主函数1
********************************************************************************
*/
void hanshu1()
{
        uchar  num,dat1,dat2;
        delay(500);
        P0=0;

                dat1=0xfe;
                dat2=0x7f;
                for(num=0;num<7;num++)
                {
                        P1=dat1;          //初始化赋值
                        dat1=dat1<<1; //右移一位
                        delay(500);   //延时       
                }
                for(num=0;num<7;num++)
                {
                        P1=dat2;          //初始化赋值
                        dat2=dat2>>1; //右移一位
                        delay(500);   //延时       
                }
                P1=0xff;
        }

/*
********************************************************************************
** 函数名称 ：
** 函数功能 ： 主函数2
********************************************************************************
*/
void  hanshu2()
{
   
  P1  = 0x00; //置P0口为低电平
  delay(5000); // 调用延时程序
  P1  = 0xff; //置P0口为高电平
  delay(600); // 调用延时程序


}
void main()
{
while(1)
{
   if(key1==0&key2==1)
     {
         delay(5);
        if(key1==0&key2==1)
                 hanshu1();
                 }

         if(key1==1&key2==0)
     {
         delay(5);
        if(key1==1&key2==0)
                 hanshu2();
                 }





}
}

几个程序就设几个标志位，对一部分程序集中处理，不要都放一块那样很容易出错相互影响的……也可以到中断中去处理