先看些基础的例如《labview入门到精通》
在看《labview宝典》

最好的就是别看书  直接看labview中每个指令的帮助，这样学习更加方便快捷，希望对你有帮助！

《labview宝典》，还有《labview编程样式》。《我和labview的十年》都不错。建议按这个顺序看，

我觉得最有兴趣的部分入手，兴趣是最好的老师嘛。然后不断的写不断的看，不会的就查找。等差不多了在系统的去学。否则一开始就系统的学有点难得坚持。当然每个人不一样咯。